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位于亞歐大陸中心的內(nèi)陸之地——新疆，不但面積遼闊，而且許多物產(chǎn)上了自然之最榜單，比如棉花。棉花和中國有什么歷史淵源？為什么新疆的棉花這樣好？中國還有哪些棉花產(chǎn)區(qū)？本期“新知”將告訴你答案。

中國棉花的地位有多高？

棉花雖名為花，其實并不是花，它是錦葵科棉屬植物的種籽纖維，僅次于糧食的第二大農(nóng)作物，涉及農(nóng)業(yè)和紡織工業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)。作為世界上最大的棉花消費國和第二大棉花生產(chǎn)國，中國的棉花種植歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)史記載，棉花傳入中國主要有兩條路線：一是從中亞傳入新疆，稱為“西道棉”，另一是從東南亞傳入兩廣、福建等南方地區(qū)，稱為“南道棉”。西漢時期，海南島上黎族人已開始種植棉花，而新疆則是中國較早大量種植和使用棉花的地區(qū)之一。

南宋年間，松江府烏泥涇鎮(zhèn)(今屬上海市)人黃道婆攻破棉紡織技術(shù)的難題，發(fā)明出省力的軋棉機(jī)，結(jié)束徒手剝棉去籽的歷史，她發(fā)明的三錠腳踏式紡車，比開啟西方第一次工業(yè)革命的珍妮紡紗機(jī)早了400多年。處于當(dāng)時世界科技發(fā)展的最前沿。明朝，明太祖朱元璋下令全國種植棉花，中國的棉花播種面積曾在20世紀(jì)80年代中期，達(dá)到1.4億畝的歷史最高點。

無論是古代、近代，還是今天，中國的棉花產(chǎn)量一直處于供不應(yīng)求的局面。根據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示，我國2020至2021年度棉花產(chǎn)量約595萬噸，總需求量約780萬噸，年度缺口約185萬噸。其中新疆棉產(chǎn)量520萬噸，占國內(nèi)產(chǎn)量比重約87%，占國內(nèi)消費比重約67%。而為確保國內(nèi)棉花供應(yīng)鏈穩(wěn)定，中國每年仍需進(jìn)口200萬噸左右棉花。

為什么說新疆的棉花好？

在我國棉花的種植歷史上，新疆無疑是一顆耀眼的明星，是我國棉花年產(chǎn)量最大的省份。為什么說新疆的棉花質(zhì)量頂級呢？

種植歷史悠久。棉花初次傳入中國后，大約有1000余年的時間。其發(fā)展一直限定于中國西北、西南和南部等邊遠(yuǎn)少數(shù)民族地區(qū)。根據(jù)史料和考古發(fā)現(xiàn)，在東漢時期，新疆就已有棉花種植，如在新疆民豐縣東漢古墓里發(fā)掘出土中國最早的一塊棉織物，在吐魯番晉墓中也發(fā)現(xiàn)炭化的非洲草棉籽粒。

光熱條件優(yōu)異。棉花是一種喜光作物，在光照充足、熱量豐富的自然條件下生長出來的棉花，纖維長，顏色白。而新疆位于亞歐大陸腹地，屬于典型的溫帶大陸性氣候，干旱、少雨、熱量充足、晝夜溫差大。它是我國接受太陽輻射較多的地區(qū)之一。夏季太陽高度角較大，白晝時間長，晴天多，光熱條件十分充足。

水汽配合較好。除光照外，水源的灌溉也較為重要。首先地處內(nèi)陸的新疆，降雨量少，但區(qū)域內(nèi)擁有眾多的雪山，高山的冰川積雪融水讓新疆產(chǎn)棉區(qū)灌溉水資源豐富，研發(fā)和推廣地膜及滴灌技術(shù)的應(yīng)用讓水資源優(yōu)勢最大限度發(fā)揮出來。

高山融雪具有輸水穩(wěn)定的特點，很適應(yīng)棉花生長的需求，這與季風(fēng)區(qū)降水不穩(wěn)定性形成鮮明對比，同時四季干燥、冬季嚴(yán)寒的氣候不僅使棉田的病蟲害種類減少，也讓棉花的蕾鈴脫落和爛桃比例降低，進(jìn)一步提高了棉花的質(zhì)量。

地廣人稀，遼闊的種植面積。擁有166萬平方公里區(qū)域面積，2300萬左右人口，“三山夾兩盆”典型的地形，促使新疆的棉花生產(chǎn)具有極高的機(jī)械化水平，形成了南、北、東三大主力產(chǎn)區(qū)。新疆南部產(chǎn)區(qū)緯度較低，光照條件好，受喀喇昆侖山、昆侖山的冰雪融水供給，棉田每年第一個進(jìn)入收獲期。新疆北部產(chǎn)區(qū)的棉花成熟期雖稍晚一些，但采棉機(jī)械化比例高達(dá)80%，而新疆東部產(chǎn)區(qū)盛產(chǎn)質(zhì)地細(xì)膩的陸地棉，以及獨具新疆特色的“棉中極品”--長絨棉，是我國唯一一處長絨棉生產(chǎn)地。

中國還有哪些棉花產(chǎn)區(qū)？

新疆具有得天獨厚的優(yōu)勢條件種植棉花，但我國宜棉區(qū)域廣闊，除新疆以外東至臺灣，西至新疆，南到海南，北到遼河流域，均可種植。據(jù)氣候特點和生產(chǎn)情況可劃分為五大棉區(qū)。

長江流域棉區(qū)。長江流域棉區(qū)是我國三大優(yōu)勢主棉區(qū)之一主要包括四川、湖北、湖南、江西、浙江、江蘇等地區(qū)。亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，使得這里熱量、雨量都比較豐富，較為適宜棉花的生長，棉田種植集約化和規(guī)范化程度較高，誕生出了幾大棉花大省，如江蘇沿海和沿江棉區(qū)、上海長江口棉區(qū)、浙江錢塘江口棉區(qū)、安徽沿江棉區(qū)、江西鄱陽湖棉區(qū)、湖南洞庭湖棉區(qū)等。湖南、湖北的產(chǎn)棉量較大，棉花特點是成熟度好，纖維偏粗。

黃河流域棉區(qū)。黃河流域棉區(qū)也屬于我國的一大優(yōu)質(zhì)主棉區(qū)，它包括江蘇和安徽的淮河以北地區(qū)，河南中北部、山東、河北、陜西關(guān)中、山西南部、北京、天津、甘肅南部地區(qū)，該區(qū)域?qū)儆跍貛Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，春、秋季節(jié)日照較為充足，熱量條件適中，有利于棉花作物的生長和吐絮，其中山東、河北棉花相似，不僅具有較好的顏色和光澤，還具有纖維長、短絨率低、強(qiáng)力好等特點。

西北內(nèi)陸棉區(qū)。除新疆屬于西北內(nèi)陸棉區(qū)外，該棉區(qū)還包括河西走廊地區(qū)，溫帶大陸性氣候，該地早春溫度回升慢，秋季氣溫下降快，無霜期短，晝夜溫差大，年降水量不足200毫米，日照充足，有利于棉花高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

北部特早熟棉區(qū)。北部特早熟棉區(qū)涉及的區(qū)域，包括遼寧、河北北部、陜北、隴東部分地區(qū)，是中溫帶和暖溫帶的交接地帶。春天干旱多風(fēng)，夏季雨量集中，雖有適合種植棉花的條件，但秋季氣溫下降迅速，易受早霜危害，所以該區(qū)域多植早熟或特早熟品種棉花。

華南棉區(qū)。華南棉區(qū)包括海南、廣東、廣西、臺灣、云南5省(自治區(qū))的大部，福建、貴州的南部及四川西昌地區(qū)。該棉區(qū)跨越了亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候，高溫高濕的自然條件使得棉花的病蟲害嚴(yán)重，不利于其生產(chǎn)，所以目前只有零星種植。

每當(dāng)棉花豐收季節(jié)，一望無際的棉花綻放，白浪滾滾，和天上的云彩遙相呼應(yīng)。新疆作為我國棉花生產(chǎn)的地域性標(biāo)識，無論是歷史淵源，還是地理條件，都為其品質(zhì)提供了有力的證明。