聽說過用紅葡萄酒做成的衣服嗎？西澳大利亞珀斯大學的一組研究人員就發(fā)現(xiàn)了用酒精發(fā)酵后的纖維素制成衣料的“秘密”，并且將在下個月舉行的“悉尼時裝周”上做特別展示。 蓋瑞·凱斯是這個有些“荒誕”的研究課題的負責人。他表示，西澳大學的這項研究“將藝術和科學完美地連結(jié)起來”。凱斯稱，他此次用紅酒培養(yǎng)的細菌制成衣服，主要是受多年前在葡萄酒莊工作經(jīng)歷的啟發(fā)。他當時注意到當氧氣進入酒桶后，會促使葡萄中的酵母菌發(fā)酵并產(chǎn)生含有醋酸的各種酶，這些釀酒過程中所廢棄的醋酸桿菌以及其他沉淀的雜質(zhì)中含有纖維素，并會在酒桶上方形成一層粘滑的膠質(zhì)物體，這就是制作“紅酒衣料”的基礎產(chǎn)品。 那么“紅酒衣服”又是如何制成的呢？凱斯和他的同事首先刻意讓更多的酒變質(zhì)，以形成更多發(fā)酵物來獲得足夠纖維素。為了讓衣服成型，他們把這些粘乎乎的纖維素均勻移置到一個充氣玩偶身上，等衣服成型之后將玩偶“泄氣”就可以把衣服完整地取下來。整個過程不需要使用任何儀器或是裁縫機，當然也不需要一針一線。據(jù)悉，成品后的衣服輕薄透氣，質(zhì)地類似紙漿纖維，而且散發(fā)出幽淡的葡萄酒清香！